Биодинамическое вино под маркой Domaine Les Enfants Sauvages, виноградники площадью 12 гектаров находятся в 5 км от Средиземного моря на высоте 150 м над уровнем моря. Все они окружены дикой растительностью, так называемой "гарригой", которая защищает нас от нежелательных воздействий, химикатов и болезней, а также миндальными, инжирными и оливковыми деревьями. Вино глубокого рубинового цвета. Выразительный аромат соткан из нот спелой вишни, сливы, ежевики, пряностей, старой кожи, цветов фиалки и минералов. Вино демонстрирует интенсивный, богатый, округлый вкус со средним телом, твердой текстурой, сбалансированной кислотностью, деликатной терпкостью и чистым послевкусием. Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, сыром Чеддер.