Это уникальный представитель фруктового бренди Франции. Напиток отличается невероятной деликатностью стиля и вкуса. Eau de vie Poire Williams может быть изготовлен исключительно из груш сорта Вильямс, известного также как Дюшес. Разливают его в бутылки из тёмного непрозрачного стекла, напоминающие саму грушу Вильямс. Для производства одной бутылки используется около 14 кг плодов груш. В начале ощущается яркая цветочная нота, освежающая и весенняя. Фруктовые нюансы раскрываются грушевым мармеладом и свежей мякотью груш сорта Вильямс. Послевкусие средней продолжительности, сопровождается тонами пряной груши.Рекомендуется употреблять в чистом виде со льдом или в коктейлях.