Delamain, "Extra" — редкий коньяк, который производится исключительно из винограда, выращенного на участках класса Премье крю в провинции Гранд Шампань. Лучшие спирты, входящие в состав коньяка "Extra", выдерживаются от 40 до 50 лет .Коньяк разливают в специально разработанные для напитка декантеры ручной работы.Коньяк обладает ароматом большой сложности. В нем преобладают тона тропических фруктов, спелых яблок, хлебной корочки, ванили и сливы. Несмотря на свою зрелость, аромат сохраняет свежесть.Интенсивный, шелковистый, фруктовый вкус. В начале дегустации вкус кажется сухим и даже слегка покалывающим, однако с каждым последующим глотком он приобретает сладость, появляются тона шоколада.