Вино Шато Ля Доминик производят из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, который собирают вручную и тщательно отбирают. С одной стороны участок граничит с поместьем Шеваль-Блан, а северная часть примыкает к виноградникам Помроля. Поместье Шато Ля Доминик было основано еще в XVIII веке.Сегодня Chateau la Dominique достигло уровня культовых вин Бордо.Вино чарует богатым, сложным ароматом, сотканным из нот черешни, весенних цветов и малины, которые гармонично дополняются легкими нюансами йода. Вино обладает щедрым, округлым вкусом с оттенками ежевики, малины и Логановой ягоды, нюансами графита и аниса, с мелкозернистыми танинами и легкими табачными нотками в длительном послевкусии.