Вино от семейной винодельни Саммарко, в чьей собственности находится 180 гектаров виноградников. Они расположены в регионе Апулия, зона Саленто, коммуна Челлино-Сан-Марко, отсюда и происходит название хозяйства. Это полусухое вино из Апулии сделано из сорта Неро ди Тройя. Выдержка вина в чанах из нержавеющей стали. В аромате ежевика, красная смородина и фиалки, которые следуют за пряной нотой черного перца. Насыщенный по вкусу, его сбалансированный и мягкий танин идеально сочетается с блюдами апулийской традиции.