Вино производится по методу «Пасито», когда виноград собирают на несколько дней позднее созревания, а затем выкладывают на паллетах на свежем воздухе, где он подвяливается. В процессе из ягод испаряется влага, делая их более концентрированными. Аромат наполнен отголосками клубничного джема, изюма и кураги. Во вкусе сочная палитра демонстрирует нюансы вишневого конфитюра, сухофруктов и малины.