"Noble Coyote" Espadin — артезанальный мескаль из агавы сорта Эспадин (агава узколистная), которая выращивается минимум 7 лет. Мескали "Noble Coyote" производятся маэстро мескалерос, которые практикуют секретные техники, переданные им их предками. В свежем аромате мескаля преобладают травяные оттенки, за которыми следуют анисовые и тонкие дымные ноты. Вкус мескаля свежий, с повторяющими аромат травяными тонами, которые дополняются легкими древесными, цветочными и фруктовыми оттенками, переходящими в послевкусие средней продолжительности.