Яблочные спирты для создания кальвадоса "Marquis de Montdidier" VS были получены путем однократной дистилляции в специальных перегонных кубах. Выдержка производится в дубовых бочках и длится не менее 2 лет. Маркиз де Мондидье — достаточно известный в Нормандии исторический персонаж, славился тем, что устраивал роскошнейшие балы у себя в замке с яблочным бренди, который любил как сам Маркиз, так и его почетные гости. Ароматический букет кальвадоса чистый и мягкий, изобилует тонами яблочного фреша, тонами сока мяты и нюансами белого перца. Вкус кальвадоса свежий, с гладкой текстурой и хорошим балансом, слегка терпкий, с яблочными оттенками и тонами груш. Послевкусие продолжительное и освежающее.