Antech, Cuvee Tradition Brut, Blanquette de Limoux — утонченное игристое вино, созданное из винограда Мозак, Шенен Блан и Шардоне. Ягоды с на виноградников Лиму с глинисто-известковыми почвами. Средний возраст лоз варьируется от 20 до 40 лет. Игристое вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми оттенкам, демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот зеленого яблока и белых фруктов. Вкус мягкий, чистый, округлый, с фруктовыми оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.