Линейка этих вин названа Cersius — это сильный северо-западный ветер, преобладающий в регионе — именно он дарит виноградникам здоровье, а винам — элегантность.
На этикетке вина нарисована роза ветров, как упоминание о главном «творце» вина, и координаты виноградников. Для Cersius Blanc использовали в разных пропорциях Шардоне, Совиньон Блан и Вионье, которые в сумме дали хорошую минеральность, тельность и богатый фруктовый аромат с выразительными нотами персика, сладких апельсинов и хрустящих тостов.
«Cersius — линейка, посвящённая солнечному свету, который наполняет виноград ароматами, влаге, приносимой Средиземным морем, и очень богатым почвам Лангедок-Руссийона».