Шультхаузер, впервые произведëнный в 1982 году, сегодня является одним из самых известных Пино Блан на территории Южного Тироля. Выдающееся вино с тонкими ненавязчивыми фруктами очаровывает кремовой мягкостью и удивляет заметной кислотностью.
Это вино великолепно само по себе, а также с салатами из морепродуктов, но особенно хорошо звучит с легендарным блюдом тирольской кухни — Шлюц Крапфенами — пончиками с фруктовой начинкой!