Неожиданный имидж, желание выйти за рамки устоев и создание всемирно известного бренда стали тремя столпами философии Paco & Lola. Эти принципы положены в основу всего, что они делают – от дизайна бутылок до процесса изготовления вин. Верные этой философии, они стали одним из признанных виноделен великого белого региона Испании — Rías Baixas.