Название рома Botucal переводится с местного венесуэльского диалекта, как «зелёные горы», что полностью раскрывает концепцию производства напитка. В процессе изготовления рома используется только органический сахарный тростник, выращенный по всем правилам экологического земледелия.
Помимо сырья, на заводе используют разные системы дистилляции, в том числе шотландскую, которая наполняет напиток сладковато-маслянистым вкусом, а также канадскую, которая добавляет в ром кремовость.
Ром Botucal раскрывается насыщенным ароматом мороженного с изюмом, сладких кондитерских изделий и пряностей – гвоздики, ванили и дуба. Прекрасен, как самостоятельный напиток, так и в составе несложных коктейлей.