Конечно, оно туда попало неслучайно, яблоко — это гастрономический символ Нормандии, региона во Франции с суровым климатом, замком Мон-Сен-Мишель и особым, не совсем французским менталитетом. Поскольку в регионе виноград себя никогда не чувствовал хорошо, а пить что-то было нужно, здесь стали делать бренди из всего, что растет. Помимо яблочного, в Нормандии производят не менее популярный дистиллят из дикой малины.
Но вернëмся к нашему сегодняшнему лоту – Кальвадосу от Massenez, прозрачного, янтарно-жëлтого цвета, с ароматом свежеиспечëнного яблочного пирога, нотами карамели, сливочного масла и цукат из яблок.
Поговаривают, что продукцию Massenez официально поставляли не только во все парижские мишленовские рестораны, но и в Елисейский дворец во времена президентства Жака Ширака и Валери Жискара.
