Великие вина редко лишены автора, и Pieve Santa Restituta – не исключение. Его создал сам Анджело Гайя, представитель пятого поколения семьи виноделов. Он заслужил всеобщую популярность в мире винных энтузиастов, возможно, своим профессионализмом, а возможно, из-за особого, поэтического отношения к вину. ⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ Вино Gaja, Pieve Santa Restituta, Brunello di Montalcino – вино невероятной, богатой ароматики. Первые ноты сменяются вторыми и третьими. В букете ягоды, цедра, солодка и ментол, древесина и трюфели, специи, одним словом, это нужно почувствовать, пересказывать совершенно бессмысленно!