На бутылке Roagna, Barbaresco Paje написано 🇮🇹 «sono state prodotte n 7608 bottiglie», что означает, что до нашего рынка дошла в лучшем случае сотня-другая, а до Казани –– бутылки три. ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ Отчего же дорогие пьемонтцы не произвели больше? — 🧐 спросите вы. Что ж, тут всё просто — земля. Её мало, она дорогая и очень особенная. 🌱 На ней растёт виноград в таком малом количестве, что обрабатывать его позволено только руками, и бродить только при естественных дрожжах 🦋 в малых количествах. ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ А всё для того, чтобы после декантации и сервировки в большие бокалы 🍷 это вино раскрылось удивительным, сложным, почти осязаемым ароматом из нот вишни, минералов и лепестков роз. 🍒 А потом ещё долго трепетало бы во рту нежными танинами, сладковатым дëгтем и чернильной ежевикой.