⠀ ⠀⠀ ⠀
Главные ноты в аромате этого Хереса – инжир, финики, изюм и лакрица. На вкус это тягучий, плотный Херес, сладостный, но грамотно сбалансированный кислотностью, поэтому не воспринимается приторным. Одним словом, напиток – проявление высокого профессионализма мастеров Lustau!
⠀ ⠀⠀ ⠀
Интересно, что Херес Lustau Pedro Ximénez VORS розлит в бутылки сразу из бочки, отчего может содержать некоторый осадок на дне бутылки, который, конечно, никак не помешает его вкусу, а лишь подчеркнёт благородный возраст напитка.