Архив 2022 года

Transylvanian Ice Wine

До морозных узоров на окнах ещё далеко, зато самое время для них на этикетках! Невероятной красоты и изящества белое сладкое вино с родины вампиров — из Трансильвании.

Вино Kracher, Transylvanian Ice Wine приготовлено по традиционной технологии из подмороженных ягод винограда. Смысл этой процедуры в том, что при замерзании ягод их них вымораживается жидкость, концентрируя сахара. В результате вино получается ароматное, медовое, с тонами спелых фруктов и особым, тягучим телом.

Перед подачей необходимо охладить для баланса сахаров и подавать в ликëрных или дижестивных бокалах.
Вина