⠀⠀⠀
«Белые камни» – такое название это вино получило ⛰ благодаря почвам, верхний слой которых состоит из белого гравия. Местный терруар в целом весьма беден, а 🌓 перепады температур экстремальны, и благодаря таким условия лоза страдает, что надо! 😅 Ягоды созревают долго, не успевая потерять свою сортовую кислотность.
⠀⠀⠀
Так вино получается бодрым, 🎾 упругим, структурированным. В аромате, помимо ожидаемых белых 🌸 цветов и груши с персиком, присутствует тончайшая нота 🔫кремния. Вкус округлый, сочный, с продолжительным послевкусием.
⠀⠀⠀
🦈 Как говорится, если у «Черной скалы» клëва нет, нужно ехать к «Белым камням», и берегите руку 🤣😎
