Вино из красных сортов винограда, одноимённое Таламо, почти непрозрачного, фиолетового цвета. Оно впечатляет ароматом, в котором первым аккордом вступают ягоды – красная смородина и черника, подчëркнутые эстрагоном и шалфеем, а затем лёгким шлейфом окутывают специи. Вкус привлекательный, с правильной сочностью, выраженными танинами и свежей кислой нотой в продолжительном послевкусии.