Архив 2021года

El Ron Prohibido и ромовый запрет Филиппа V

El Ron Prohibido переносит нас во времена ромового запрета Филиппа V, когда из-за своей возросшей популярности этот напиток был запрещён вплоть до 1796 года – почти на 100 лет.
⠀⠀⠀
Конечно, как и всё популярное, мексиканский ром так или иначе попадал в Испанию, и он был окутан атмосферой тайны, приключений и авантюры. 
⠀⠀⠀
Помимо контрабандистского антуража, ром, перевозимый в бочках из-под сладкого испанского вина, получался совершенно особенным. Долгое путешествие насыщало  напиток густыми ароматами изюма, сладостей, амбры, орехов и шоколада, а цвет рома становился приятного коричневого тона с оттенком алой зари.)
⠀⠀⠀
Интересно, что такой тип рома называется Чингирито (Chinguirito), то есть буквально «тростниковый самогон», или абанеро (habanero), «гаванский» – по названию последней остановки на пути из Латинской Америки.
Крепкий алкоголь
Made on
Tilda