Архив 2023 года

Год урожая и год розлива

Год урожая необязательно совпадает с годом розлива вина в бутылки, потому что некоторые вина не могут быть разлиты в бутылки в том же году, когда был собран виноград. Например, вина Риохи обязательно выдерживаются минимум 24 месяца.

А такое понятие, как винтаж, для Шампанского означает, что год был настолько удачным, что первичное вино было произведено из урожая одного года, в то время как миллезимное для игристых вин означает то же самое, за исключением, что его производят каждый год.
Виноновости
Made on
Tilda