Вот что бывает, когда успешный винодел старого света вдруг не на шутку увлекается новым светом.
Вот что бывает, когда успешный винодел старого света вдруг не на шутку увлекается новым светом. ⠀ Однажды в 2009 году Мишель Шапутье приобрел два австралийских виноградника: поместье Шейс Флэт и поместье Лэндсборо Вэлли в викторианских Пиренеях. Он предчувствовал, а, возможно, это был точный расчет профессионала, что прохладный климат, разнообразие почв и удачная экспозиция позволит производить сложные вина из Сиры/Шираза и Шардоне, реализуя идею биодинамических вин! ⠀ В результате получились не дешевый аналог старому свету, а продукт, воплотивший самое лучшее, что есть на данный момент в мировом виноделии!