Казань, ул. Волкова, 48/22 +7 (843) 20 40 775

Великие автохтоны. Примитиво, Италия

У вин из Примитиво яркий цвет, в аромате яркие тона вишни, которые дополняют бальзамические и дубовые ноты. Во вкусе вино насыщенное, гармоничное, с бархатистой текстурой и плотной танинной структурой.
Примитиво — особенно популярный в последнее время автохтон, чем во многом обязан иронии судьбы. Дело в том, что в 19 веке в США получил признание сорт Зинфандель, или как часто называют его американцы — Зин, сорт даже успели признать «национальным виноградом». Однако после проведения ДНК-экспертизы, выяснилось что Примитиво и Зинфандель — это один и тот же сорт, так Примитиво/Зинфандель с равным успехом завоевал континенты по обе стороны Атлантики.

Еще одна путаница восприятии этого сорта связана с названием, Примитиво созвучно слову «примитивный», что дает ошибочный вектор мышления. Название сорта приблизительно можно перевести как «ранний», то есть рано созревающий. Вина из Примитиво сложны и очень насыщены, в них чувствуются развитые танины и легкая горчинка.

Primitivo di Manduria от Felline (@agricola.felline) — типичное вино из Примитиво. У него яркий цвет, в аромате яркие тона вишни, которые дополняют бальзамические и дубовые ноты. Во вкусе вино насыщенное, гармоничное, с бархатистой текстурой и плотной танинной структурой.

Вина из автохтонных сортов — это эксклюзив, разлитый в бутылку! Их непременно стоит попробовать тем, кто ищет оригинальность и неповторимость в каждом глотке.
Made on
Tilda