Казань, ул. Волкова, 48/22 +7 (843) 20 40 775
Бриллиант в короне дома Daniel Bouju — коньяк Reserve Familiale
Урожай для этого напитка был собран с собственных виноградников семьи, спирты получены в медных аламбиках, после чего, зрели на протяжении 80 лет в бочках из лимузенского дуба.
Начнем с небольшого коньячного дома — Daniel Bouju. Его основали в 1805 году, Пьер и Жанна Шован близь небольшой деревушки Сен-Прейль в самом сердце Гранд Шампань. С тех пор, вот уже седьмое поколение, заботится, следуя традициям семьи, о производстве коньяка.
Основная особенность дома Daniel Bouju— это малые объемы. В то время, как многие производители используют большие перегонные кубы, семья Бижу использует медные аламбики объемом 16,5 гл, что позволяет получить спирты более высокого качества. В том числе, малый объем производства, позволяет выдерживать коньяк в небольших бочках и восполнять «долю ангелов» спиртами того же года.
Бриллиантом в короне дома Daniel Bouju — является коньяк Reserve Familiale. Урожай для этого напитка был собран с собственных виноградников семьи, спирты получены в медных аламбиках, после чего, зрели на протяжении 80 лет в бочках из лимузенского дуба. Коньяк изготовлен без применения карамели или сахарного сиропа, в процессе производства не фильтруется.
Производитель гордится ярким ароматом раньсо, присущим этому коньяку. Помимо основной ноты, в аромате есть тона меда, инжира, сливы, экзотических фруктов и дуба. Вкус коньяка полный, щедрый, идеально сбалансированный с долгим, приятным послевкусием.
В коллекции Vinoteka Garage 48/22 есть разные коньяки дома Daniel Bouju, в том числе и Reserve Familiale — действительно, особенный напиток для особенных случаев!
Основная особенность дома Daniel Bouju— это малые объемы. В то время, как многие производители используют большие перегонные кубы, семья Бижу использует медные аламбики объемом 16,5 гл, что позволяет получить спирты более высокого качества. В том числе, малый объем производства, позволяет выдерживать коньяк в небольших бочках и восполнять «долю ангелов» спиртами того же года.
Бриллиантом в короне дома Daniel Bouju — является коньяк Reserve Familiale. Урожай для этого напитка был собран с собственных виноградников семьи, спирты получены в медных аламбиках, после чего, зрели на протяжении 80 лет в бочках из лимузенского дуба. Коньяк изготовлен без применения карамели или сахарного сиропа, в процессе производства не фильтруется.
Производитель гордится ярким ароматом раньсо, присущим этому коньяку. Помимо основной ноты, в аромате есть тона меда, инжира, сливы, экзотических фруктов и дуба. Вкус коньяка полный, щедрый, идеально сбалансированный с долгим, приятным послевкусием.
В коллекции Vinoteka Garage 48/22 есть разные коньяки дома Daniel Bouju, в том числе и Reserve Familiale — действительно, особенный напиток для особенных случаев!
