Казань, ул. Волкова, 48/22 +7 (843) 20 40 775

Великие автохтоны. Альбариньо, Испания

Этот сорт является ключевым для великого испанского региона белых вин — Риас Байшас. Здесь из него производят великолепные, сложные белые вина с ярким цветочным ароматом, тонами персиков и цитрусовых.
Альбариньо — испанский автохтонный сорт, характерный для Галисии и северо-атлантического побережья Испании. Этот сорт является ключевым для великого испанского региона белых вин — Риас Байшас. Здесь из него производят великолепные, сложные белые вина с ярким цветочным ароматом, тонами персиков и цитрусовых.

У Альбариньо выраженная кислотность, благодаря которой из него можно производить как легкие белые вина, так и вина в более полновесном стиле, с выдержкой в дубе и на дрожжевом осадке. Помимо спокойных вин, из этого сорта можно встретить вина с остаточной углекислотой, так называемые искрящиеся вина. Приятный эффект «покусывания» языка невероятно идет свежим, ароматным винам из Альбариньо.

La Comtesse de Pazo Barrantes от Marques de Murrieta (@marquesdemurrieta) — это вино произведено из винограда, выращенного на собственных столетних лозах, выдержанное в течение полутора лет в новых бочках из французского дуба и год в бутылках, что придает вину удивительную сложность, структуру и элегантность. Оно отлично сочетается с различными блюдами, от мясных до рыбных, и любыми иберийскими продуктами, демонстрируя прекрасный потенциал для эволюции и хранения в бутылках

Вина из автохтонных сортов — это эксклюзив, разлитый в бутылку! Их непременно стоит попробовать тем, кто ищет оригинальность и неповторимость в каждом глотке.
Made on
Tilda